[대구맛집][대구맛집추천][수성구맛집][들안길맛집] 바르미 샤브 칼국수[대구맛집][대구맛집추천][수성구맛집][들안길맛집] 바르미 샤브 칼국수

Posted at 2011. 6. 16. 03:27 | Posted in 대구 맛집, 대구 멋집/수성구,들안길

 
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바르미 샤브 칼국수  

바르미 샤브 칼국수는 이미 잘알려진 샤브샤브 가게입니다.
저렴하면서도 푸짐한, 그리고 맛있는 국물의 바르미를 소개합니다  

 
 
안녕하세요 !!

오늘 소개드릴 곳은 바로 바르미 본점 들안길에 위치한 바르미입니다.
제가 기억하기론 시지에서 경산역가는 방향에 하나 있고,
동촌유원지에도 체인점이 하나 있는걸로 압니다.
다른 곳은 잘 안가봐서 모르겠지만 본점은 많이 가봤습니다
비교적 저렴하게 많이 먹을 수 있어 부담없는 곳입니다

대구에도 샤브샤브 무제한이 몇개 있습니다.
스팀폿, T3, 오션샤브 정도가 일단 생각이 나는데요
가까운 오션샤브와 비교하자면

오션샤브는 소고기 등 해물이 무제한이라 좋고
바르미는 오션샤브보다 기본적인 육수가 더 맛있습니다
 해물과 야채들로 육수맛을 잘내신다면 오션샤브도 좋습니다
물론 바르미는 소고기와 해물이 무제한은 아닙니다.


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 바르미 샤브 칼국수

기본정보


 
 
 
자세한 메뉴와 가격은 아래
본문에서 확인하세요
1인당 1만이하잡으시면됩니다
실내외 인테리어 좋은편
아이들 실내 놀이터 있습니다
친절도는 보통
특별히 흠잡을만한점
없었습니다
 

바르미 샤브 칼국수의 경우 기본적으로 육수맛이
괜찮은 편입니다. 그냥 주는대로 끓여서 야채와
소고기, 해물등을 넣어서 먹으면 됩니다.
오션샤브의 경우 처음 육수를 끓일때와
마지막에 육수를 먹을때 차이가 많이납니다
칼국수, 볶음밥은 보통입니다.
이때는 보통 배가 불러서 잘 안먹히기도합니다

 

 

들안길삼거리 에서 가까운편입니다 
들안길에 있다고 생각하시면 됩니다
지하철에서는 좀 멉니다. 
들안길은 대중교통으로는 이용하기 좀 불편합니다 


 저렴하면서도 푸짐하게 먹을수 있는곳이므로

가족식사에도 좋아보입니다.


 
지도 및 주차장
 

 
053 - 761 - 3300
 
주차장은 꽤 넓은편이나 주말엔 꽉찬모습도 자주 볼 수 있습니다
주변 근처맛집으로는 미성복어, 그 옆에는 장원철판부대찌개도 있습니다
들안길이다보니 근처에 먹을거리가 많습니다

 




Hoony's DAEGU Food Guide

대구맛집 이제 후니훈과 시작해보세요. 후니훈의 대구음식 정복기





▲ 날씨 참 좋네요

차가 정말 많습니다. 주말이면 보통 이런모습입니다
넓은 주차장에 차가 가득합니다



▲ 샐러드바는 무제한

소고기나 해물 등을 제외한 야채들과 버섯등은 무제한입니다
말그대로 '샐러드바' 라고 생각하시면 됩니다


▲ 디저트 류도 무제한

간단한 베이커리, 쿠키, 아이스, 과일 몇가지가 이용가능합니다


[수성구맛집] 바르미 메뉴 및 가격 입니다

헉...근데 왼쪽 밑에 시간제로 운영한다는 말이 보이네요 --;
이런 샤브샤브집에서 시간 제한 해놓는거 참 싫던데 여기도 있었네요

저희의 경우 이날 천천히 먹은거 같은데 시간제라고 뭐라고 하는 사람은
아무도 없었습니다. 그리 신경쓰지않아도 될거 같습니다만
시간제가 있으니 거부감이 듭니다


▲ 상추쌈 샤브 (런치 8800원, 디너,주말 9900원)

상추쌈샤브에도 적긴하지만 소고기가 있습니다
가격의 경우 여기 다녀온지 두어달 된거 같은데 약간의 변동은 있을 수 있습니다


▲ 바르미 대표 샤브 (런치 9800원, 저녁,주말 10800원)

소고기 때깔이 좋네요
저 소고기를 팔팔 끓는 육수에 살짝 넣은뒤
색만변하면 바로 건져 먹어야 맛있습니다
오래넣고 끓이면 질겨져서 별로입니다


▲ 해물

▲ 상추쌈도 하나 정도 시켜두면 좋습니다

고기는 싸먹어야 제맛이죠 * _ *


▲ 볶음밥용 밥과 계란

처음부터 가져다 줍니다
최후에 볶아 드시면 됩니다


▲ 샐러드바 이용한 모습 

드시고 싶으신걸 가져오시면 됩니다
아참 육수는 일하시는분에게 말하면 가져다 주십니다  


▲ 샐러드바 이용한 모습

자유롭게 드시고 싶으신걸 가져오시면 됩니다


▲ 칼국수용 면

칼국수면도 미리 가져다 줍니다
지금은 옆에 고이 모셔두면 됩니다


▲ 야채도 직접 가져오시면 됩니다


▲ 퐁 당

하고 야채와 버섯등 맛있는 육수를 만들기위해 우선 투입합니다
청경채가 먹음직스럽네요

하...이밤에 포스팅하려고하니 죽겠습니다 ㅠㅠ
저 국물좀 마셨으면 ㅠ.ㅠ


▲ 이렇게 팔팔 끓는 육수를 보고 있으니

제 마음도 끓습니다 ㅋㅋ 
앞으로 포스팅은 저녁밥먹고 할까봅니다  


▲ 불을 낮추고

이제 본격적으로 먹어보겠습니다
역시 육수맛이 "괜찮음" 입니다
진한 국물이라기보단 시원한맛이 강합니다


▲ 상추쌈은 이렇게 시식

살짝 잘익은 소고기 한점을 집어 
시큼한 양파장에 한번 휘두른 뒤 
곱게쌓인 상추쌈에 소고기 얹고 
그위에 아낌없이 쌈장 놓아주심됩니다 

시큼하면서 구수한 맛에
상추와 밥 소고기의 맛이 더해져 
입은 행복한 비명을 지릅니다 

그리고 마무리로 뜨뜻한 국물 한술
잊지 마시구요  


▲ 뜨거운 국물은

반드시 그릇에 덜어서 먹어야 합니다
체면불구하고
뜨거운 음식은 삼키지 말고 뱉으셔야합니다
 

▲ 보기만 해도 탱탱, 쫄깃

저렇게 큰 조개가 저에게 까지 돌아오다니 ㅠ.ㅠ
좋습니다 좋아요~

그렇게 먹다보니 어느새


▲ 칼국수 타임

배가 부르지만 칼국수는 먹어야한다는 주장이 있어
오늘도 어김없이 칼국수를 끓이기 시작합니다


▲ 칼국수 다음엔 마무리 볶음밥

국물을 자작하게 한 뒤
계란 노른자와 함께 잘 볶아 주시면 됩니다

포항에서 먹었던 샤브샤브는 국물이 꽤나 많을때 볶던데
그것도 그 나름대로 맛이있더라구요


▲ 디저트는 요정도에서 조금 더 있다 생각하시면 됩니다


▲ 과일도 있습니다만

종류는 많지않습니다


▲ 아이들을 위한 실내 놀이터


▲ 제법 넓게 꾸며져 있습니다


▲ 이제 배불러서 커피도 못마시겠습니다 

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바르미 !

 


  시원하고 깔끔한 육수
푸짐함

 가격이 예전에 비해 좀 오른듯합니다
시간제한 !
무제한 소고기,해물을 주는곳도 있다는것


 


총점
 
 
8.2 


오션샤브를 갈것이냐, 바르미를 갈 것이냐 그것이 고민이로다 !



오션샤브 구경가기
(클릭시 제가 포스팅한 글이 새창으로 열립니다)



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대구광역시 수성구 상동 | 바르미샤브칼국수
도움말 Daum 지도
  1. 다 일장 일단이 있는거니까요^^

    이곳도 들어보기는 많이 들어봤는데...


    그래도 저는..역시나..후니훈씨가 가르쳐준....오션샤브를 가장 사랑합니다^^

    (여기도.....시간제한 생겼어요.ㅠㅠ)



    간만에 한번 가볼까~싶네요....ㅠㅠ냠냠~쩝쩝~
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